MUTIRÕES AGROECOLÓGICOS DO LABORATÓRIO VIVO: CULTIVANDO SABERES E BIODIVERSIDADE NA CIDADE
DOI:
https://doi.org/10.36524/saladeaula.v14i3.3179Keywords:
Mutirão, Trabalho, Educação ambiental, Agroecologia, Transição ecológicaAbstract
No âmbito do Curso de Formação de Eco Educadores, ao longo de 2023, foram realizados mutirões agroecológicos a fim de instalar a horta educativa, meliponário e jardim terapêutico do Programa Laboratório Vivo de ensino, pesquisa e extensão do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Espírito Santo (Ifes). Os mutirões constituem encontros de atuação coletiva, que articulam teoria e prática, em uma perspectiva inter-transdisciplinar, dialógica, horizontal e participativa, possibilitando trocas de saberes e construção coletiva do conhecimento, com base no trabalho como princípio educativo. Ao articular as dimensões da educação ambiental crítica, da agroecologia e da saúde integral, os mutirões do Laboratório Vivo representam uma importante estratégia para a consolidação de novas e antigas formas de trabalho cooperativo em prol da construção de novas relações socioambientais.
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