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PERCEPÇÕES DE RISCOS E ACEITABILIDADE DO USO AGRÍCOLA DA ESTRUVITA POR AGRICULTORES FAMILIARES

Authors

  • Natanael Blanco Bená Filho Universidade Federal do Espírito Santo
  • Fátima Maria Silva Universidade Federal do Espírito Santo
  • Adriana Fiorotti Campos Universidade Federal do Espírito Santo
  • Ricardo Franci Gonçalves Universidade Federal do Espírito Santo
  • Luciane Bresciani Salaroli Universidade Federal do Espírito Santo

DOI:

https://doi.org/10.36524/ric.v6i4.880

Keywords:

Fertilizantes, Estruvita, Percepção de Risco, Aceitabilidade, Uso agrícola

Abstract

This article aims to understand the risk perception and acceptability of urine-derived struvite as an agricultural fertilizer in small family farmers representing the municipality of Domingos Martins (Espírito Santo, Brazil). In this context, a qualitative study was performed, with data collection from a semi-structured mixed questionnaire. For data analysis, we used the Content Analysis technique proposed by Bardin (2011), Tobar and Yalour (2004), which allowed the creation of analytical categories and subcategories. The results indicated that few farmers believe that the use of human urine in agriculture presents health risks. In addition, most said there are no risks since they resemble human to bovine urine. Acceptance of struvite agricultural use, especially derived from cow urine, corresponded to (36%) of the interviewed farmers' preference.

Author Biographies

  • Natanael Blanco Bená Filho, Universidade Federal do Espírito Santo

    M.Sc em Engenharia e Desenvolvimento Susten´tável (PPGES/UFES, 2019). Centro Tecnológico, Departamento de Engenharia Ambiental - UFES.

  • Fátima Maria Silva, Universidade Federal do Espírito Santo

    M.Sc em Saúde Coletiva (UFRJ,1995). Centro Biomédico, Departamento de Enfermagem - UFES.

  • Adriana Fiorotti Campos, Universidade Federal do Espírito Santo

    D.Sc em Planejamento Energético (COPPE/UFRJ, 2005). Centro de Ciências Jurídicas e Econômicas. Departamento de Administração -UFES.

  • Ricardo Franci Gonçalves, Universidade Federal do Espírito Santo

    D.Ing. em Engenharia do Tratamento de Águas (INSA, França, 1993). Centro Tecnológico de Engenharia Ambiental - UFES.

  • Luciane Bresciani Salaroli, Universidade Federal do Espírito Santo

    Dr. em Ciências Fisiológicas (PPGCF-UFES, 2011). Centro Biomédico, Departamento de Saúde Coletiva - UFES.

Published

28-12-2020

Versions

Issue

Section

Artigos científicos

How to Cite

PERCEPÇÕES DE RISCOS E ACEITABILIDADE DO USO AGRÍCOLA DA ESTRUVITA POR AGRICULTORES FAMILIARES . (2020). Revista Ifes Ciência , 6(4), 140-156. https://doi.org/10.36524/ric.v6i4.880

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