PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE (Lactuta sativa L.) EM SUBSTRATO COMPOSTO POR HÚMUS E RESÍDUOS DO BENEFICIAMENTO DOS GRÃOS DE PIMENTA-DO-REINO

Autores

  • Larissa Ionara Silva Paula Engenheira Agrônoma, Ifes – Rodovia ES-080, Km 93, s/n - São João de Petrópolis, 29660-000 - Santa Teresa - ES, Brasil. Campus Santa Teresa, Santa Teresa, Brasil.
  • Paola Alfonsa Vieira Lo Monaco Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) - Campus Santa Teresa, ES, Brasil.
  • Marcelo Rodrigo Krause Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG, Brasil.
  • Paola Honorato Salla Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) - Campus Santa Teresa, ES, Brasil.
  • Rodrigo Junior Nandorf Instituto Federal do Espírito Santo - campus Santa Teresa
  • Cassiele Moreira Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) - Campus Santa Teresa, ES, Brasil.

DOI:

https://doi.org/10.36524/ric.v6i4.731

Palavras-chave:

substrato, resíduo, hortaliças, sustentabilidade

Resumo

Uma das principais etapas do sistema de produção de alface é a produção de mudas, pois influencia o desempenho final e nutricional das plantas. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do aumento dos níveis de resíduo do processamento de grãos de pimenta (moinha de pimenta) e diminuição dos níveis de húmus de minhoca na qualidade de mudas de alface. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado (DIC), com seis tratamentos e dez repetições, sendo: T0: 0% moinha de pimenta (MP) + 100% de húmus (H); T1: 10% MP + 90% H; T2: 20% MP + 80% H; T3: 30% MP + 70% H; T4: 40% MP e 60% H; T5: 50% de MP e 50% de H. Aos 40 dias após a semeadura, foram avaliados: altura da planta, diâmetro do caule, peso seco da raiz, peso seco da parte aérea, massa total de matéria seca e Índice de Qualidade Dickson. A moinha de pimenta tem um alto potencial de uso como componente de substratos para a produção de mudas de alface. Recomenda-se o uso de substrato alternativo contendo 20% de moinha de pimenta e 80% de húmus na produção de mudas de alface.

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Publicado

2020-12-28

Como Citar

Ionara Silva Paula, L., Alfonsa Vieira Lo Monaco, P., Rodrigo Krause, M., Honorato Salla, P., Nandorf, R. J., & Moreira, C. (2020). PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE (Lactuta sativa L.) EM SUBSTRATO COMPOSTO POR HÚMUS E RESÍDUOS DO BENEFICIAMENTO DOS GRÃOS DE PIMENTA-DO-REINO. Revista Ifes Ciência , 6(4), 105-113. https://doi.org/10.36524/ric.v6i4.731

Edição

Seção

Artigos científicos