A QUÍMICA VERDE APLICADA NA RECICLAGEM DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA EM UM PROJETO SOCIAL NA REGIÃO DO RIO ARIBIRI, VILA VELHA-ES

Autores

  • Izabela de França Schaffel
  • Ingrid Langa Rodrigues
  • Nalia Santos Bozi
  • Raquel Augusta Barbosa Vindilino
  • Renata Adão de Carvalho
  • Wallace Nogueira Serafim dos Santos
  • Mauro Cesar Dias

DOI:

https://doi.org/10.36524/ric.v5i1.282

Palavras-chave:

Química Verde, Sabão, Óleo Residual de Fritura, Reciclagem

Resumo

Neste trabalho foi feito o acompanhamento da coleta seletiva, adequação da reciclagem do óleo residual de fritura na produção de sabão ecológico e atividades de educação ambiental realizadas pelo Instituto Verde Vida na Região do Rio Aribiri, Vila Velha-ES no período de 2014-2018, com a responsabilidade técnica do Instituto Federal do Espírito Santo, campus Vila Velha. Os maiores registros dos insumos coletados na região no período avaliado foram de 0,9% para latas de alumínio, 66% para
poli (tereftalato de etileno) e 1,7% para óleo residual de fritura, principalmente no ano de 2016. Com a aplicação dos princípios da Química Verde na reciclagem do óleo residual de fritura e produção de sabão ecológico foram alcançadas significativas melhoras na produção. O processo de fabricação em larga escala do sabão ecológico foi aperfeiçoado com planilha de controle de carga, o que proporcionou um produto final com os parâmetros avaliados de acordo com legislação (1% de alcalinidade livre e pH
11,50) e apresentou percentagem de limpeza acima de 98%. As ações de educação ambiental alcançaram um total de 641 pessoas entre público adulto, jovem e infato-juvenil no período avaliado.

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Publicado

15-06-2019

Como Citar

A QUÍMICA VERDE APLICADA NA RECICLAGEM DO ÓLEO RESIDUAL DE FRITURA EM UM PROJETO SOCIAL NA REGIÃO DO RIO ARIBIRI, VILA VELHA-ES. (2019). Revista Ifes Ciência , 5(1), 226-242. https://doi.org/10.36524/ric.v5i1.282

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