Uma AVALIAÇÃO DO ÓLEO DE SEMENTE DE Mabea fistulifera Mart. (CANUDO-DE-PITO) PARA A PRODUÇÃO DE BIODIESEL

Autores

  • Efraim Lazaro Reis Universidade Federal de Viçosa
  • Flávia Elaine Andrade Pereira Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais
  • César Reis Universidade Federal de Viçosa
  • Antônio Jacinto Demuner Universidade Federal de Viçosa
  • Alexsandro Antônio Matias Universidade Federal de Viçosa
  • Ricardo Natalino Universidade Federal de Viçosa

DOI:

https://doi.org/10.36524/ric.v9i1.1645

Palavras-chave:

Biodiesel, Mabea fistulifera Mart., Transesterificação

Resumo

A espécie Mabea fistulifera Mart., conhecida como “Canudo-de-pito”, foi utilizada como matéria prima para a produção de biodiesel, por apresentar sementes com teor de óleo da ordem de 40% e características agronômicas de boa adaptação a solos bem drenados e de baixa fertilidade. O óleo foi extraído com solvente, mas o elevado teor permitirá que a extração seja realizada por prensagem. O óleo obtido tem como componentes principais os ácidos linolênico e linoleico que faz que a viscosidade seja muito baixa. Foi realizado um experimento fatorial 33 a fim de determinar a melhor proporção de catalisador, bem como a melhor proporção entre álcool etílico e o óleo extraído e a temperatura ideal para o maior rendimento de ésteres etílicos produzidos. Os resultados demonstraram que o emprego de concentrações elevadas de catalisador gerou perdas de rendimento devido à formação de sabões. O maior rendimento em ésteres etílicos correspondeu a 91,96%, utilizando razão molar 10:1 (etanol:óleo), proporção de 1,0% (m/m) do catalisador NaOH e temperatura de 50 °C. A variável de maior importância para a etanólise do óleo foi a razão molar etanol:óleo. A temperatura não apresentou efeito significativo no rendimento da reação. A avaliação da qualidade do biodiesel produzido se deu por testes baseados na Resolução ANP 45/2014, como índices de iodo, acidez, ésteres, corrosividade ao cobre, viscosidade cinemática, análise de estabilidade à oxidação, cinzas sulfatadas, massa específica e teores de Na, K, Ca, Mg e P. Todos os testes deram resultados dentro dos padrões especificados pelos órgãos reguladores.

Biografia do Autor

  • Efraim Lazaro Reis, Universidade Federal de Viçosa

    Graduado em Licenciatura em Química (1976) e em Bacharelado em Química (1977) pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), Mestre em Ciências - Química Analítica (1983) e o Doutor em Ciências - Química Analítica (1997), ambos pelo Instituto de Química da Universidade Estadual de Campinas. Bacharel em Análise e Desenvolvimento de Sistemas pela Universidade de Franca (2018) e Especialista em Tecnologias Digitais e Inovação na Educação também pela Universidade de Franca (2020). Início da carreira docente em agosto de 1976 e aposentado como Professor Titular da UFV em 2019. Coordenador do Curso de Química da UFV em várias oportunidades, totalizando 11 anos nesta função. Atuação como Delegado Regional do Conselho Regional de Química - MG, na Zona da Mata Norte - MG, de 1991 a 2020. Participação como membro da Comissão Permanente do Ensino de Graduação (COPEG - 2001). Presidente das comissões para implantação do Curso de Licenciatura em Química Noturno e do Curso de Engenharia Química da UFV. Membro da Comissão para implantação do Curso de Bioquímica da UFV. Avaliador de cursos e instituições pelo INEP-MEC. Diretor de Registro Acadêmico da UFV (2000-2001), chefe de Gabinete da Reitoria da UFV (2009-2010), secretário de Órgãos Colegiados da UFV (2010-2011) e presidente da Comissão Permanente de Pessoal Docente da UFV (2011-2012). Membro do Comitê Gestor Nacional (2017-2019) e Coordenador local do Programa de Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional (PROFQUI) na UFV desde a aprovação pela UFV em 2015 até 2019. Experiência na área da pesquisa em Química, com ênfase em eletroanalítica. Orientador no Programa de Pós-Graduação em Agroquímica e no Programa de Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional. Atuação como orientador ou co-orientador de 66 dissertações de mestrado e 12 teses de doutorado, principalmente nos seguintes temas: metais pesados, ácidos húmicos, quimiometria (reconhecimento de padrões, otimização e calibração multivariada), potenciometria e voltametria. Atuação também em épocas distintas como co-orientador nos Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Ciência Florestal, Engenharia Agrícola, Engenharia Civil, Fitotecnia, Solos e Nutrição de Plantas.

  • Flávia Elaine Andrade Pereira, Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais

    Doutoranda em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Viçosa, na área de Recursos Hídricos e Ambientais. Possui mestrado em Agroquímica pela Universidade Federal de Viçosa (2007) e graduação em Licenciatura em Química pela Universidade Federal de São João del-Rei (2005). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica, atuando na área de Quimiometria, otimização e caracterização de biodiesel e análises laboratoriais de efluentes industriais. Tem experiência em análise de solos e tecido vegetal. Atualmente é servidora do IFET Sudeste MG- Campus Barbacena, na função de Técnico em Laboratório de Química.

  • César Reis, Universidade Federal de Viçosa

    Possui graduação em Bacharelado e Licenciatura em Quimica pela Universidade Federal de Viçosa em 1986, mestrado em Agroquímica também pela Universidade Federal de Viçosa em 1991 e doutorado em Química Analítica pelo Instituto de Química da Universidade Estadual de Campinas em 1996. Atualmente é professor da Universidade Federal de Viçosa e Coordenador do curso de Química atuando como orientador na pós-graduação. Tem experiência na área de Química Analítica e Ambiental, com ênfase em desenvolvimento e otimização de metodologias de análise e tratamento de efluentes industriais. Trabalha principalmente com os seguintes temas: otimização, adsorção, potenciometria, espectrofotometria, metais pesados, ácidos húmicos e efuentes da indústria têxtil e de celulose e papel.

  • Antônio Jacinto Demuner, Universidade Federal de Viçosa

    Graduado em Química pela Universidade Federal de Viçosa (1981), mestrado em Química Orgânica (Química de Produtos Naturais) pela Universidade Federal de Minas Gerais (1985) e doutorado em Química Orgânica (Síntese Orgânica) pela Universidade Federal de Minas Gerais (1996). Em julho de 2008 concluiu estágio de Pós-Doutorado de 1 ano no Departamento de Química Orgânica da UNICAMP onde pôde se aperfeiçoar em síntese orgânica. Atualmente é Professor Titular da Universidade Federal de Viçosa. Desenvolve trabalhos na área de Química, com ênfase em Síntese Orgânica e Química de Produtos Naturais (Plantas e Fungos), atuando principalmente em análise e síntese de agroquímicos, herbicidas, nematicidas, reações de cicloadição, análise de óleos essenciais e alelopatia.

  • Alexsandro Antônio Matias, Universidade Federal de Viçosa

    Possui graduação em Bacharelado e Licenciatura em Química pela Universidade Federal de Viçosa(2008), mestrado em Agroquímica pela Universidade Federal de Viçosa(2010) e doutorado em Agroquímica pela Universidade Federal de Viçosa(2021). Atualmente é Técnico de Laboratório Área da Universidade Federal de Viçosa. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Analítica. Atuando principalmente nos seguintes temas:Diferença de potencial elétrico, Nitrato, p-nitrofenol

  • Ricardo Natalino, Universidade Federal de Viçosa

    Possui graduação em Química pela Universidade Federal de Viçosa (2002), Mestrado em Agroquímica (Química Analítica) pela Universidade Federal de Viçosa (2006) e Doutorado em Agroquímica (Química Analítica) pela Universidade Federal de Viçosa (2011), Atualmente é Técnico em Laboratório do Departamento de Química da Universidade Federal de Viçosa, atuando como técnico no Laboratório de Catálise Homogênea e Heterogênea e Laboratório Biocat e Gerente Técnico na Rede de Laboratório de Biocombustíveis de Minas Gerais (RLBIO-MG). Tem experiência na área de Química, com ênfase em Análise de Traços, Química Ambiental, Análises cromatográficas, Análises Termogravimétricas e BET, atuando principalmente nos seguintes temas: metais pesados, solos, efluentes, águas, catalisadores e biocombustíveis.

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Publicado

10-03-2023

Edição

v. 9 n. 1 (2023): Revista Ifes Ciência

Seção

Ciências Exatas e da Terra

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Como Citar

Uma AVALIAÇÃO DO ÓLEO DE SEMENTE DE Mabea fistulifera Mart. (CANUDO-DE-PITO) PARA A PRODUÇÃO DE BIODIESEL. (2023). Revista Ifes Ciência , 9(1), 01-09. https://doi.org/10.36524/ric.v9i1.1645

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