ANÁLISES LABORATORIAIS FISCAIS EM PRODUTOS LACTÉOS DE AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO COM ENFÂSE NA IDENTIFICAÇÃO DE Listeria monocytogenes . Ifes Ciência [Internet]. 26º de julho de 2021 [citado 3º de julho de 2024];7(1):01-17. Disponível em: https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/977