Revista Ifes Ciência https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric <p><span style="font-family: Segoe UI, sans-serif;"><span style="font-size: small;">A Revista Eletrônica Ifes Ciência é uma revista científica do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) de caráter multidisciplinar, com publicação de forma continuada a partir de 2021, vinculada à Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação do Instituto Federal do Espírito Santo – Ifes. Seu foco principal é colaborar na difusão dos conhecimentos relacionados à pesquisa aplicada, à produção cultural, ao empreendedorismo, ao cooperativismo e ao desenvolvimento científico e tecnológico. Seu propósito é abranger as várias áreas de atuação de pesquisadores do Ifes e de outras instituições, alinhadas às diretrizes da pesquisa no Brasil e no mundo. Sua edição é de fluxo continuo, com submissão gratuita e com rápido trãmite editorial.</span></span></p> <p class="western" style="margin-top: 0.53cm; margin-bottom: 0.53cm; line-height: 150%; background: #ffffff; text-align: left;" align="justify"><span style="font-family: Segoe UI, sans-serif;"><span style="font-size: small;">Os grupos de áreas contemplados pela revista são:</span></span></p> <ol> <li><strong>Ciências Agrárias e Meio Ambiente; </strong></li> <li><strong>Ciências Biológicas e Saúde;</strong></li> <li><strong>Ciências Exatas e da Terra;</strong></li> <li><strong>Engenharias;</strong></li> <li><strong>Ciências Linguística; Letras e Artes; e</strong></li> <li><strong>Ciências Humanas e Sociais Aplicadas.</strong></li> </ol> <p class="western" style="margin-top: 0.53cm; margin-bottom: 0.42cm; line-height: 150%; background: #ffffff;" align="justify"> </p> <p class="western" style="margin-top: 0.53cm; margin-bottom: 0.42cm; line-height: 150%; background: #ffffff;" align="justify"><strong>Indexadores:</strong></p> <p class="western" style="margin-top: 0.21cm; margin-bottom: 0.21cm; line-height: 150%; background: #ffffff;" align="justify"><img src="https://ojs.ifes.edu.br/public/site/images/clainer/bases2.png" /></p> <p class="western" style="margin-top: 0.21cm; margin-bottom: 0.21cm; line-height: 150%; background: #ffffff;" align="justify"> </p> <p class="western" style="margin-top: 0.21cm; margin-bottom: 0.21cm; line-height: 150%; background: #ffffff;" align="justify"><strong>PARCEIROS</strong>:</p> <p class="western" style="margin-top: 0.21cm; margin-bottom: 0.21cm; line-height: 150%; background: #ffffff;" align="justify"><img src="https://ojs.ifes.edu.br/public/site/images/clainer/parceiros-reduzido.png" alt="" width="679" height="193" /></p> <p class="western" style="margin-top: 0.21cm; margin-bottom: 0.21cm; line-height: 150%; background: #ffffff;" align="justify"> </p> pt-BR <p>Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:</p> <ol type="a"> <ol type="a"> <li class="show">Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a <a href="http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/" target="_new">Licença Creative Commons Attribution</a>&nbsp;que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.</li> </ol> </ol> <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;b. Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja <a href="http://opcit.eprints.org/oacitation-biblio.html" target="_new">O Efeito do Acesso Livre</a>).</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> ifes.ciencia@ifes.edu.br (Wanderson Romão) ifes.ciencia@ifes.edu.br (Diretoria de Pesquisa) Mon, 25 Mar 2024 14:15:00 +0000 OJS 3.2.1.1 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 AVALIAÇÃO DE ATRIBUTOS FÍSICOS DO SOLO EM ÁREAS SOB DIFERENTES USOS E MANEJOS NA BACIA DO RIO DOCE https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2262 <p>As áreas de preservação permanente, definidas pela lei brasileira, são fundamentais para a proteção dos recursos hídricos e ambientais. A substituição das áreas de mata nativa do bioma Mata Atlântica por distintos tipos de manejos agrícolas contribui para a degradação do solo e, identificar os manejos com menor impacto no solo constitui-se uma necessidade atual na bacia do Rio Doce. O objetivo do trabalho foi avaliar atributos físicos do solo em diferentes tipos de uso e manejo, no Ifes Campus Itapina, localizado às margens do Rio Doce. Os tipos de uso e manejo avaliados foram: 1- milho forrageiro, 2-culturas anuais em rotação, 3- bananeiral, 4- cafezal, 5- pastagem e 6- mata nativa. Amostras de solo foram coletadas em cilindros volumétricos na camada de 0,00-0,10 m para determinação de atributos físicos: densidade do solo e porosidade total. As amostras deformadas de solo foram coletadas para determinar as frações granulométricas, argila dispersa em água e grau de floculação. Amostras de estrutura preservada foram coletadas para medição dos índices de agregação. Os dados foram submetidos à análise estatística considerando um delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. O manejo com milho forrageiro apresentou maior densidade do solo e argila dispersa em água e menor porosidade total. O manejo com milho forrageiro e culturas anuais em rotação apresentaram os maiores valores de diâmetro médio ponderado. As áreas que passaram por diversas intervenções antrópicas com práticas de manejo agrícola questionáveis apresentaram uma redução na qualidade física do solo em comparação à mata nativa, o que pode contribuir para o aumento da degradação do solo no Rio Doce.</p> Rafael Lozer Martins, Gustavo Soares de Souza, Gildásio Ribeiro Sarnaglia , Sara Botti Fonseca, Petterson Teixeira Gonçalves, Leandro Glaydson da Rocha Pinho Copyright (c) 2024 Revista Ifes Ciência https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2262 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 +0000 MORFOMETRIA DA BACIA DO RIO FORMIGA UTILIZANDO O ZONEAMENTO ECOLÓGICO-ECONÔMICO DE MINAS GERAIS https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2323 <p>Muitas cidades, por falta de planejamento urbano ou outros motivos, sofrem constantemente com enchentes e inundações, por isso faz-se necessário criar mecanismos que auxiliem na prevenção desses desastres. Este trabalho traz o estudo morfométrico da bacia que influencia na ocorrência de enchentes na área urbana do município de Formiga-MG, utilizando como principal ferramenta os dados do Zoneamento Ecológico-Econômico de Minas Gerais disponíveis na Plataforma IDE-Sisema. Foi feita coleta de dados geomorfométricos que foram processados para a obtenção de informações como área, perímetro, comprimento axial etc. Esses elementos permitiram a estimativa de indicadores do comportamento físico e hidrológico da bacia, como fator de forma, densidade de rede de drenagem, entre outros. A bacia apresenta mediana propensão a enchentes, conforme mostraram o índice de circularidade (Ic = 0,51), fator de forma (Ff = 0,52) e a razão de elongação (Re = 0,82). Essa mediana propensão a enchentes da bacia hidrográfica analisada é devida, principalmente, à sua forma e à impermeabilização do solo pelas construções civis às margens de seus principais rios.</p> Carlos Henrique Borges, Kátia Daniela Ribeiro Copyright (c) 2024 Revista Ifes Ciência https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2323 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 +0000 CONSTRUÇÃO DE UM EQUIPAMENTO MULTIFUNCIONAL DE BAIXO CUSTO PARA ANÁLISES FLUORIMÉTRICAS E FOTOMÉTRICAS: UMA OPÇÃO PARA ABORDAGENS CONTEXTUALIZADAS NO ENSINO MÉDIO https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2335 <p>Este trabalho visa promover a reflexão acerca da necessidade de interconexão entre conteúdos relacionados à luz nas disciplinas de Física e Química na atualidade e oferecer uma alternativa para a correlação dos mesmos através da transposição de abordagens interdisciplinares, de forma experimental, contextualizada e transdisciplinar. Para tal, realiza-se uma retrospectiva histórica abrangendo as principais descobertas acerca da natureza da luz, além da descrição e explicação dos principais conceitos relacionados à fotometria e fluorimetria, de forma multidisciplinar. Para a abordagem experimental, realizou-se a construção de um equipamento multifuncional de baixo custo para a realização de análises fotométricas e fluorimétricas, assim como sua aplicação na determinação do teor de quinino em água tônica e diclofenaco de sódio em medicamentos. Objetivou-se minimizar a lacuna existente no processo de ensino e aprendizagem, visando proporcionar ao discente a possibilidade de compreender como os conceitos teóricos sobre o modelo de Bohr, em Química e as ondas, em Física, estão intimamente relacionados com tecnologias presentes em seu cotidiano e como as análises quantitativas e qualitativas são de fundamental importância nos dias atuais. O equipamento proposto tem sua construção descrita com detalhes e os testes realizados apresentaram resultados correspondentes a 98% do método de comparação na determinação de quinina em água tônica e recuperação acima de 95% no ensaio de adição e recuperação para determinação de diclofenaco em medicamentos, o que indica viabilidade para a sua reprodução no ensino.</p> Marriete Goncalves Simoes, Willian Toito Suarez Copyright (c) 2024 Revista Ifes Ciência https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2335 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 +0000 COMPARAÇÃO VISUAL DE BIOPLÁSTICO DE AMIDO DE MILHO COM E SEM ADIÇÃO DE NANOCELULOSE DA PSEUDOCAULE DE BANANEIRA https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2404 <p style="font-weight: 400;">O estudo da produção de bioplástico de amido de milho é uma alternativa para a substituição de filmes ou plásticos originados de fontes não biodegradáveis e não renováveis. Assim, o objetivo deste artigo é analisar visualmente o bioplásticos que tem como princípio-ativo o amido de milho, através da adição de nanocelulose de fibras de pseudocaule de bananeira, a fim de atingir um bioplástico com melhores características visuais. A pseudocaule foi submetida ao processo de corte, secagem, trituração, branqueamento, explosão de vapor e hidrólise ácida com ácido oxálico, a fim de obter um fino material particulado. Para a formulação final do bioplástico com acréscimo de nanocelulose, testou-se teores de 1% e 0,5% de material celulósico e 4% e 5% de amido de milho. Ao fim obteve-se um filme plástico que apresentou melhores características com teores de 1% de nanocelulose e 5% de amido de milho ao comparar com o filme plástico que não contém o acréscimo de material celulósico. Após publicado, o presente trabalho busca contribuir técnica e cientificamente para a área de estudo e redução dos danos ambientais causados pelos polímeros convencionais presentes no comércio atual.</p> Laura Carvalho da Silva, Ítalo Vieira Dias Copyright (c) 2024 Revista Ifes Ciência https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2404 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 +0000 USO DE CASCAS DE LARANJA PARA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL E AVALIAÇÃO DE SUAS ATIVIDADES BIOLÓGICAS https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2419 <p>A expansão da produção de laranja e instalação de agroindústrias mitigam a necessidade de aproveitamento dos resíduos gerados. Este estudo investigou o uso de cascas residuais de laranja para extração de óleo essencial e avaliação de sua potencial atividade biológica. O óleo essencial (OECL) foi obtido da cultivar Valência (<em>Citrus sinensis </em>L.), adquirida no município de Jerônimo Monteiro, Brasil. As cascas frescas foram quantificadas quanto ao teor de umidade e de óleo essencial. O OECL foi caracterizado quanto aos seus atributos físicos (densidade e índice refração), químicos (composição qualitativa/quantitativa) e biológicos (atividade antioxidante, fitotoxicidade e citotoxicidade). As cascas apresentaram 61,5% de umidade e 0,9 % de óleo essencial, este apresentou densidade = 0,8572 g cm<sup>-3 </sup>e índice de refração = 1,4712 tendo em sua composição: Limoneno (96,37%), Linalol (2,26%) e β-Pineno (1,37%). Dentre as atividades biológicas avaliadas destaca-se o forte carácter antioxidante, concentração efetiva de 89 mg mL<sup>-1 </sup>para sequestro de 50% do radical livre 2,2-difenil-1-picrilhidrazil. No teste de fitotoxicidade <em>in vitro</em>, com <em>Lactuca sativa, </em>verificou-se que 30 mg mL<sup>-1 </sup>do OECL não alterou significativamente o processo germinativo, nem o crescimento radicular, mas reduziu em 90% a emissão de folíolos. Já no ensaio de citoxicidade <em>in vitro</em>, 30 mg mL<sup>-1 </sup>do OECL não afetou a viabilidade do crescimento celular da <em>Saccharomyces cerevisiae</em>, mas reduziu sua atividade enzimática em 30%. A exploração do OECL apresenta-se promissora quanto ao rendimento de obtenção e atividades biológicas, sendo necessários estudos mais aprofundados de seletividade e mecanismos de ação.</p> TERCIO DA DE SOUZA, Jaqueline Rodrigues Cindra de Lima Souza, Gustavo Rodrigues de Souza, Ester do Nascimento Moulin Copyright (c) 2024 Revista Ifes Ciência https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2419 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 +0000 VARIABLE SELECTION METHODS APPLIED IN HTGC DATA TO DETERMINE PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF CRUDE OILS https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2516 <div><span lang="EN-US">High-temperature gas chromatography (HTGC) is an analytical technique employed in the petroleum industry for component separation. By incorporating chemometrics, HTGC data can be effectively utilized to predict various properties of crude oil. However, HTGC chromatograms generate a substantial number of variables, some of which may lack pertinent chemical information. Consequently, employing variable selection methods becomes crucial to reduce the number of variables and enhance the predictive capability of calibration models. In this study, the interval partial least squares (iPLS), synergy interval partial least squares (siPLS), and ordered predictors selection (OPS) methods were applied for variable selection to construct linear regression models. The main objective was to investigate the potential of these methods in predicting eight properties of crude oil: American Petroleum Institute (API) gravity, standardized kinematic viscosity at 50 °C (VISp), flash point (FP), Reid vapor pressure (RVP), micro carbon residue (MCR), saturates (SAT), aromatics (ARO), and polar (POL) content. While all variable selection methods yielded satisfactory results, the OPS-PLS regression models consistently exhibited the best performance in estimating these properties, achieving root mean squared error of prediction (RMSEP) values of 1.244 for API, 0.029 for VISp, 15.356 °C for FP, 0.324 kPa for RVP, 0.629 wt% for MCR, 3.691 wt% for SAT, 2.939 wt% for ARO, and 3.374 wt% for POL. Variable selection demonstrated remarkable effectiveness, significantly improving the accuracy of the models, and allowing for the creation of concise models with a focused set of variables.</span></div> Ellisson Henrique de Paulo, Francine Dalapícola dos Santos, Gabriely Silveira Folli , Márcia Helena Cassago Nascimento, Mariana Kuster Moro, Pedro Henrique Pereira da Cunha, Samantha Ribeiro Campos da Silva , Eustáquio Vinícius Ribeiro de Castro , Alvaro Cunha Neto , Paulo Roberto Filgueiras, Marco Flôres Ferrão Copyright (c) 2024 Revista Ifes Ciência https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2516 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 +0000 Lei Geral de Proteção de Dados: uma análise da ISO 27701 como ferramenta de controle para LGPD https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2445 <p>A Lei Geral de Proteção de Dados (Lei n.º 13.709/2018) busca garantir o direito à privacidade dos indivíduos e gera obrigações às organizações no tratamento dos dados pessoais coletados. Contudo, os parâmetros e os controles que devem ser adotados pelas empresas não foram regulamentados pela Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD). Desta maneira, o presente estudo propõe a análise dos padrões contidos na norma ISO 27701 como modelo e gestão (framework) de adequação aos requisitos para tratamento de dados conforme estipulados na LGPD. Metodologicamente o trabalho configurou-se como uma revisão bibliográfica sistemática, de caráter exploratória. Para isto, o artigo analisou a era da internet e as legislações vigentes, como o Marco Civil da Internet e a Lei de Acesso à Informação. Através da análise comparativa entre os requisitos da LGPD e as recomendações da ISO 27701 identificou-se que a ISO pode, com ressalvas, ser utilizada como base (framework) para compliance à LGPD, observada a necessidade de complementação de eventuais requisitos à luz dos princípios contidos na lei.</p> Evelyn Nicole Ruhmann Chou, Cícero José Albano, Paulo Henrique Almeida Copyright (c) 2024 Revista Ifes Ciência https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2445 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 +0000 NÍVEL DE CONHECIMENTO DOS INVESTIMENTOS FINANCEIROS DOS ALUNOS DO IFES CAMPUS LINHARES https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2554 <p>Este estudo busca identificar o nível de conhecimento dos investimentos financeiros dos alunos do Ifes campus Linhares, visto que tal conhecimento pode ser um diferencial na escolha de um produto financeiro mais rentável. A pesquisa usada no estudo é bibliográfica, por consultar artigos e livros que falam sobre investimentos financeiros e a técnica para obtenção dos dados a serem analisados pela pesquisa é aplicação de questionários junto aos alunos. Os dados obtidos através da coleta identificaram que quase metade dos alunos do Ifes <em>campus </em>Linhares, especificamente 42,1% dos respondentes da pesquisa, afirmam ter um baixo conhecimento a respeito do nível de conhecimento dos investimentos financeiros. Quando questionados sobre o conhecimento do mercado de renda fixa, 41,3% indica ter um baixo conhecimento, enquanto para o mercado de renda variável 42,6% também indicam baixo conhecimento. A partir da pesquisa, portanto, verifica-se que há a necessidade da aplicação de conhecimentos relacionados a investimentos financeiros nas instituições de ensino do IFES e possivelmente nas escolas em geral.</p> Osmar José Bertholini Pianca , Arielli Reboli de Bruym , Julia de Souza Reis , Julia Rodrigues Campe Copyright (c) 2024 Revista Ifes Ciência https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2554 Mon, 25 Mar 2024 00:00:00 +0000