O USO DO REDGIM PARA CARACTERIZAR E DISTINGUIR AZEITES EXTRAVIRGEM DE OLIVA ADULTERADOS COM DIFERENTES ÓLEOS VEGETAIS: Adulterant in EVOOs using REDGIM. Ifes Ciência [Internet]. 1º de outubro de 2023 [citado 20º de maio de 2024];9(3):01-1. Disponível em: https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2213