“O TEMA CERVEJA ARTESANAL UTILIZADO PARA O ENSINO DE BIOQUÍMICA NO ENSINO MÉDIO ATRAVÉS DA DEGRADAÇÃO ENZIMÁTICA DA CEVADA CERVEJEIRA”. Revista Ifes Ciência 10, no. 2 (março 25, 2024): 01–11. Acessado outubro 9, 2024. https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2389.