Silveira Folli, Gabriely, Pedro Henrique Pereira da Cunha, Wanderson Romão, e Paulo Roberto Filgueiras. “ANÁLISE DE ADULTERAÇÃO DE ALIMENTOS POR ESPECTROSCOPIA NA REGIÃO DO INFRAVERMELHO PRÓXIMO COM INSTRUMENTO PORTÁTIL: UMA REVISÃO”. Revista Ifes Ciência 9, no. 3 (outubro 7, 2023): 01-19. Acessado fevereiro 26, 2024. https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2210.