“O USO DO REDGIM PARA CARACTERIZAR E DISTINGUIR AZEITES EXTRAVIRGEM DE OLIVA ADULTERADOS COM DIFERENTES ÓLEOS VEGETAIS: Adulterant in EVOOs Using REDGIM”. Revista Ifes Ciência , vol. 9, no. 3, Oct. 2023, pp. 01-11, https://doi.org/10.36524/ric.v9i3.2213.