“O USO DO REDGIM PARA CARACTERIZAR E DISTINGUIR AZEITES EXTRAVIRGEM DE OLIVA ADULTERADOS COM DIFERENTES ÓLEOS VEGETAIS: Adulterant in EVOOs using REDGIM” (2023) Revista Ifes Ciência, 9(3), p. 01–11. doi:10.36524/ric.v9i3.2213.