Machado de Oliveira Peluzio, Telma, Jhone Milanez Borges de Lacerda, Wedder Lacerda Borges, João Batista Esteves Peluzio, João Batista Pavesi Simão, e Tércio da Silva de Souza. 2020. “FERMENTAÇÃO E CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE CAFÉ ARÁBICA”. Revista Ifes Ciência 6 (3):99-111. https://doi.org/10.36524/ric.v6i3.808.