Altoé Filete, Cristhiane, Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, Rogério Carvalho Guarçoni, Dério Brioschi Junior, João Paulo Pereira Marcate, Aldemar Polonini Moreli, Taís Rizzo Moreira, Willian dos Santos Gomes, Evandro de Andrade Siqueira, e Lucas Louzada Pereira. 2020. “FERMENTAÇÃO ANAERÓBICA NO CAFÉ ARÁBICA E SEU IMPACTO NO PERFIL SENSORIAL”. Revista Ifes Ciência 6 (3):112-23. https://doi.org/10.36524/ric.v6i3.859.