“O TEMA CERVEJA ARTESANAL UTILIZADO PARA O ENSINO DE BIOQUÍMICA NO ENSINO MÉDIO ATRAVÉS DA DEGRADAÇÃO ENZIMÁTICA DA CEVADA CERVEJEIRA”. 2024. Revista Ifes Ciência 10 (2): 01-11. https://doi.org/10.36524/ric.v10i2.2389.