O USO DO REDGIM PARA CARACTERIZAR E DISTINGUIR AZEITES EXTRAVIRGEM DE OLIVA ADULTERADOS COM DIFERENTES ÓLEOS VEGETAIS: Adulterant in EVOOs using REDGIM. Revista Ifes Ciência , [S. l.], v. 9, n. 3, p. 01–11, 2023. DOI: 10.36524/ric.v9i3.2213. Disponível em: https://ojs.ifes.edu.br/index.php/ric/article/view/2213.. Acesso em: 21 nov. 2024.