O USO DO REDGIM PARA CARACTERIZAR E DISTINGUIR AZEITES EXTRAVIRGEM DE OLIVA ADULTERADOS COM DIFERENTES ÓLEOS VEGETAIS: Adulterant in EVOOs Using REDGIM. Ifes Ciência 2023, 9 (3), 01-11. https://doi.org/10.36524/ric.v9i3.2213.