ANÁLISES LABORATORIAIS FISCAIS EM PRODUTOS LACTÉOS DE AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO COM ENFÂSE NA IDENTIFICAÇÃO DE Listeria Monocytogenes . Ifes Ciência 2021, 7 (1), 01-17. https://doi.org/10.36524/ric.v7i1.977.