Koerich, G. H., Hack Catapan, A., Graudenz Müller, S., Mortimer Amaral, F. ., & Adolfo Maresch, G. . (2023). ENSINO REMOTO EMERGENCIAL: ESTRATÉGIAS EDUCACIONAIS ADOTADAS NAS ATIVIDADES PRÁTICAS EM GASTRONOMIA DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19. Revista Eletrônica Debates Em Educação Científica E Tecnológica, 12(1). Recuperado de https://ojs.ifes.edu.br/index.php/dect/article/view/1707